الفاكهة

هل تحبون البرتقال لكن قشور هذا النوع من الحمضيات تنتهي دوماً في القمامة؟ لا تفعلوا هذا مجدداً! هل تعلمون أنّ قشور البرتقال غنيّة بالفيتامين C وبمضادات الأكسدة. في هذا المقال، سنقدّم لكم حيلاً ونصائح لتستفيدوا من قشور البرتقال. ثمة أمر مؤكد…

هل اشتريتم حبة أفوكادو اتضح أنها سوداء من الداخل؟ألا تعرفون إن كان عليكم تناولها أم رميها؟يعتبر هذا السؤال مفيداً جداً لأنه غالباً ما يكون الأفوكادو ناضجاً للغاية!أنا أشعر أنني بحاجة إلى رميه… لذا، سألت صديقي الطباخ ما إذا كان من الممكن…

هل الموزة السوداء الناضجة جداً قابلة للاستهلاك؟ أنا واثقة من أنكم طرحتم على أنفسكم هذا السؤال من قبل! صحيح أنّ الموزة التي تصبح بهذا اللون تثير الاشمئزاز بعض الشيء… ونعتقد عموماً أنها غير صالحة للأكل ونعمد إلى رميها في القمامة! لكن هل أنتم…

سواء كنتم تستخدمون فاكهة السوبرماركت أو تلك التي تقطفونها من حديقتكم، تعتبر عملية إعداد المربى طريقة رائعة لتخزين كميات كبيرة من الفاكهة حتى تستطيعوا التمتع بمذاق الفراولة، التوت، الإجاص، الخوخ، أو حتى التين بعد انتهاء موسمها. من الرائع أن…

تعد عملية التخلص من النفايات مهمة شاقة يتعين علينا إنجازها. لحسن الحظ، هناك حيلة ممتازة تسهّل علينا هذا العمل الروتيني. اكتشفوا معنا اليوم أهمية حفر ثقبين في سلة النفايات. ستساعدكم الحيل البسيطة الأخرى التي سنقدمها لكم على التخلص من رائحة…

طرق من أجل تخزين البطاطس بطريقة تمنعها من التعفّن تبقى البطاطس صالحة لمدّة أطول من غالبية الفاكهة والخضار، ولكن ينتهي بها الأمر بإنتاج البراعم الخضراء، وعندها لا تبقى طازجة وتفقد نكهتها. إذا عرفتم كيف تحفظونها بشكل صحيح، فستبقى…