تدبير منزلي

يشكّل تاريخ انتهاء الصلاحية المحدد للمواد الغذائيّة سبباً للكثير من الهدر الغذائي في كل عام، علماً أننا لا ننفك…

تكثر الأيام التي نعود فيها إلى المنزل على عجلة من أمرنا. فنختار لهذا وجبة سريعة مثل المعكرونة التي تترافق غالباً…

بعد تحضير البطاطس المقلية في المنزل، يختفي الحماس شيئاً فشيئاً ويحل محله القلق الذي يصيب الجميع عندما يحين موعد…

نلجأ لاستخدام العلب البلاستيكية بكثرة في المطبخ لحفظ وتخزين مأكولاتنا، خاصة داخل البراد (الثلاجة). بالإضافة إلى…

يندرج فك الصمولة أو الصامولة بين المهام الأكثر شيوعاً التي تقع على عاتق الحرفيّ. وعلى الرغم من أنه يحمل معه صندوق…

إذا لم يكن لديك جهاز لتحلية المياه، يمكن للماء العسر الموجود داخل الأنابيب أن يتسبب باحتكاك الأسطح مع الكلس…

كيف تحفظون الزنجبيل لمدة أطول على شكل زيت أو مربى أو رقائق أو مجففاً؟ حفظ الزنجبيل، دون أن يفقد أيّاً من…

تنظيف وتعطير الحمام: هل تريدون أن يبقى حمامكم نظيفًا ومعطرًا؟ إليكم وصفة منزلية ستجعل حياتكم أسهل. ستتمكنون من…

تنظيف الأطعمة, غسل اليدين، تنظيف الثلاجة (البراد)، تعقيم الفوط… النظافة في المطبخ مسألة يجب أن تؤخذ على محمل…

تعتبر عملية تحضير الزبدة من الحليب سهلة وبسيطة جداً. عليك استخدام مصل الحليب، المشابه لمصل اللبن الرائب، وإضافة…