صلصة

الخطأ الذي يجب تجنّبه عند استخدام هذه الأعشاب في الطبخ هل تحبين إضافة الأعشاب إلى أطباقك في مرحلة مبكرة من إعدادها؟ جرّبي هذه الطريقة القديمة المتوارثة لإبراز نكهات أطباقك الرائعة عن طريق استعمال التوابل والملح.عند الطهي، نستخدم الأعشاب…

قشور الأفوكادو: الأفوكادو ثمرة زيتيّة تعود أصولها إلى المكسيك وتتميّز بطعمها اللذيذ. هذا الصنف هو الحليف الحقيقي للصحة إذ أنه غنيّ بالفيتامينات والألياف والأحماض الدهنيّة. يمكن تناول الأفوكادو في السلطة أو على شكل صلصة غواكامولي (صلصة…

تكثر الأيام التي نعود فيها إلى المنزل على عجلة من أمرنا. فنختار لهذا وجبة سريعة مثل المعكرونة التي تترافق غالباً مع صلصة الطماطم الجاهزة (التي لا نحبها)، أو مع صلصة مصنعة. لكن كل هذا انتهى! سنشرح لك في هذا المقال كيف يمكنك تحضير صلصة…

رائحة الثوم دائماً مزعجة جدًّا، لذلك إليكم بعض الحِيل السهلة لكي تصبح من الماضي… من الممكن أن تكون رائحة الفم الكريهة مزعجة ومصدر إحراج للشخص، وبعد أن يكون قد أكل الثوم يكون تأثيرها أقوى، مما يستدعي البحث عن علاج سريع… إليكم كيفيّة…