السماد

لا تقتصر فائدة عشبة الليمون، أو حشيشة الليمون أو السترونيلا أو الإذخر Lemon grass، على إبعاد البعوض وحسب، فاستخدامات هذه النبتة متعددة ومنافعها كثيرة إلا أنّ قلة من الناس يعرفونها.إذن، لمَ لا تبدأون بزراعة عشبة الليمون؟ ستكتشفون أنّ…

هل اشتريتم حبة أفوكادو اتضح أنها سوداء من الداخل؟ألا تعرفون إن كان عليكم تناولها أم رميها؟يعتبر هذا السؤال مفيداً جداً لأنه غالباً ما يكون الأفوكادو ناضجاً للغاية!أنا أشعر أنني بحاجة إلى رميه… لذا، سألت صديقي الطباخ ما إذا كان من الممكن…

ما هي هذه النباتات الريفية التي نراها جميعنا تزين شرفات المنزل خلال فترات الحر الشديد؟ بالطبع، إنها الجيرانيوم أو إبرة الراعي! تفرض نجمة موسم الصيف هذه نفسها بأزهارها الرائعة الوفيرة والملونة التي تزهر في الربيع وتستمر حتى نهاية الصيف. من…

10 حيل للنجاح في زراعة الكوسى والحصول على محصول وفير وسليم ازرعوا البذور أو الشتول في مكان دافئ ومعرّض لأشعة الشمس (ما لا يقل عن 10 ساعات في اليوم). ازرعوا الشتول مع ترك مسافة متر واحد بين الشتلة والأخرى لتسهيل حركة الهواء. في المساحات…

احتفظوا بقشور الخضار والفواكه وأعيدوا استعمالها في المطبخ أو في المنزل أو في الحديقة أو من أجل صحتكم. كيف نستخدم القشور لنحضّر حساءً أو صلصة البيستو أو رقائق مقرمشة أو شراب ساخن أو لوسيون للعنا أو منظّف لا يلحق أيّ ضرر بالبيئة؟ اكتشفوا 8…

هل يمكن لأصداف المحار الفارغة أن تنفع في شيء؟ الجواب على هذا السؤال هو نعم. في الواقع، تحتوي هذه الأصداف على عناصر مفيدة للنباتات. كما أنّ إعادة تدويرها يساهم في الحفاظ على البيئة. بالتالي، تذكّروا جيداً ألا ترموا أصداف المحار بل أن تقوموا…

الطريقة الصحيحة لري النباتات: إن ري النباتات الداخلية والخارجية بشكل صحيح أمر يجب أن ننتبه له! لذلك إليكم بعض النصائح المفيدة جدًا لتحسين عملية الري والحصول على نباتات منزلية جميلة. تشترون النباتات الجميلة، وكالعادة، عندما تخرجونها من…

قشور الأفوكادو: الأفوكادو ثمرة زيتيّة تعود أصولها إلى المكسيك وتتميّز بطعمها اللذيذ. هذا الصنف هو الحليف الحقيقي للصحة إذ أنه غنيّ بالفيتامينات والألياف والأحماض الدهنيّة. يمكن تناول الأفوكادو في السلطة أو على شكل صلصة غواكامولي (صلصة…

كيف ننجح في زراعة الشمار داخل وخارج المنزل بحسب المناطق التربة: يحب أن تكون التربة غنيّة وجديدة. تجنبوا التربة التي تحتوي على حصى المساحة التي يمكن أن تزرعوا فيها : 20 * 40 سم فترة الانبات: 4 أو 5 أيام في مكان مغلق ومن 6 إلى…

للثوم فوائد عديدة تجعلك ترغب بزراعته. فهو يعزّز الخصائص المضادة للإلتهاب وسلامة القلب ويحفيز المناعة ويتمتّع بالقدرة على القضاء الخلايا السرطانيّة. فضلا عن إضافته لنكهة لذيذة في الطبخ. لذلك نقدم لكم من حلول ذكية طريقة زراعة الثوم في الداخل…