الأطعمة

يتزايد اليوم وعيّ الناس للمخاطر الناجمة عن الاستهلاك المفرط للسكّر المكرر. وبالتالي، يعمدون إلى المحلّيات الطبيعيّة كبديل عنه. وقد ظهرت هذه المحليات في كافة المنتجات، سواء الصودا الخاليّة من السكر أو مشروبات ستاربكس أو حتى العلكة. يختار…

إن كان التنظيم العشوائي يناسب الأشخاص الذين يحتفظون بالأطعمة في الثلاجة لفترة قصيرة، يختلف الأمر بالنسبة إلى اللواتي يشترين منتجات عدة في الوقت نفسه. على أيّ حال، ينبغي احترام بعض القواعد لتحصلي على ثلاجة منظّمة بشكل جيد ومأكولات محفوظة…

غالباً ما يكون إعادة استخدام زيت الطهي أمراً مثيراً للجدل في المنازل. تقوم العديد من النساء بتسخين الزيت من جديد لتحضير أطباق عديدة، دون أن يقتنعن بذلك. غالباً ما يتساءلن إذا تأثر مذاق الأطباق التي يحضرنها، أو إذا كان هذا الزيت صحياً ولا…

تجميد الأطعمة وفكّ تجميدها- تناول طبق تم تذويب الجليد عنه وأعيد تجميدهعندما تتسوّقون حاجياتكم من السوبرماركت، احرصوا على ألا تشتروا الأطباق المجمّدة إلا عند الانتهاء من اختيار أغراضكم الأخرى. إذا ذاب الجليد عنها، فلا بد من تناولها في أسرع…

كيف نتخلّص من الرائحة الكريهة التي تنبعث من غسّالة الصحون؟ إذا كانت رائحة العفن أو رائحة البيض الفاسد تفوح وتملأ المطبخ كلما فتحتم غسالة الصحون، وإذا كانت رائحة الأطباق والأواني كريهة أيضاً، فاتبعوا نصائحنا لتتخلصوا من هذه الروائح المزعجة.…

بالإضافة إلى الشعور الرائع الذي تمنحنا إياه الأطعمة، هي قادرة كذلك على رفع حرارة أجسادنا. تنفّذ بعض الأطعمة هذه المهمة بنجاح أكثر من غيرها. سنقدم لكم في مقالتنا هذه مجموعة من الأطعمة التي تشعركم بالدفء والتي يمكن أن تتناولوها أثناء المواسم…

جذب الحشرات صراصير، نمل، بقّ، بعوض.. مجموعة متنوّعة من الحشرات تعيش معكم في البيت. أنت ترى بعضها والبعض الآخر يشارككم سريركم بشكل خفيّ تماماً. لكن هل فكرتم أنكم ربما تجذبونها إلى بيتكم بسبب أخطاء معينة؟ كيف تحمون منازلكم من هجوم الحشرات…

لا تضعوا البيض في باب الثلاجة ولا الفاكهة في الأدراج.. هذه أفضل طريقة لتخزين الطعام. عثر العلماء على أفضل مكان لتخزين الطعام ( البيض )، وهو ليس كما يتوقع أغلبنا في باب البراد. فوفقاً لصحيفة الدايلي ميل البريطانية، يجب تخزين البيض في…