حلول ذكية - وصفات منزلية وخلطات خاصة وحلول عملية لمعظم المتاعب والمشاكل اليومية

يتم استخدام شراب السكر أو القطر أو الشيرة كمكون أساسي، في العديد من الوصفات، وخاصة الحلويات. لكن هل تعرفون بالتحديد مما يتكون القطر؟ إنه ليس سوى "محلول من السكر والماء أو عصير الفواكه الذي يتم تحضيره ساخناً أو بارداً" كما يتم التعريف عنه…

عندما تفسح شمس الصيف الدافئ الطريق أمام برد الشتاء القارص، تصبح عملية تجفيف الغسيل في الخارج مهمة مستحيلة. في ظل غياب آلة تجفيف الملابس، تجدين أمامك خياراً واحداً فقط يقتضي بتجفيف الغسيل في الداخل. ومع ذلك، تنعكس هذه العملية سلباً على صحتك…

استخدام الخلّ لتنظيف الفواكه والخضار المعالجة بمواد كيميائية إنّ تنظيف الفواكه والخضار بالماء والصابون ليس بالحل الفاعل كما أنّ نكهتها يمكن أن تتأثر سلباً. وما من بديل عن الخل في تنظيف للتخلّص من الأوساخ بشكل صحيح وفاعل. هذا المنتج…

بالإضافة إلى مشاكل النظافة التي تفرضها بقع الكلس الأصفر والحجر الجيري، لا يرغب أحد برؤية هذان الأخيران على مرحاضه! هيا بنا نكتشف بعض النصائح التي تساعدك على تنظيف المرحاض. البورق (حمض البوريك أو البوراكس) والخل يعتبر البورق مستحضر…

يجب ألا يلتصق الأرز ببعضه وألا يكون دبقاً إلا إذا كنا نعدّ طبق الريزوتو أو طبقاً يابانياً. لكن ليس من السهل دوماً أن نحقق هذه النتيجة الجديرة بكبار الطهاة. أما الخبر الجيد فهو أنكم تجدون في ما يلي بعض التوصيات التي تسمح لكم بالحصول على…

بيض مخفوق، بيض مسلوق، بيض مقلي، عجّة تُعدّ في المنزل مع السبانخ أو الهليون أو السجق أو الشمّار أو حتى السلمون المدخّن… إنّ وصفات طهو البيض وكيفيّة تحضيره متعددة! وسواء على الفطور أو العشاء، نستعين بالبيض الطازج ليكون ضمن لائحة الطعام…

حيل لحفظ الكاتو والحلويات: يمكن للحلويات وقوالب الكاتو أن تحافظ على طعمها اللذيذ وأن تبقى طازجة على مدى أيام عدة إذا ما حفظناها بشكل جيّد. وتتطلّب الحلويات طريقة حفظ مختلفة بحسب نوعيتها والمكوّنات المستخدمة فيها وقوامها، سواء أكانت ناشفة…

بعض المبادئ البسيطة والنصائح لتنظيف المطبخ بفعاليةلتنظيف المطبخ بطريقة بسيطة وسريعة، يجب أن تأخذي بعض المعايير الأساسية بعين الإعتبار. من الضروري أن تختاري حرارة المياه المناسبة. كلما كانت المياه ساخنةـ كلما أصبح التنظيف أسهل. من المهم…

كيف ننظف الفرن؟ تنظيف الفرن تنبعث من الفرن المتسخ روائح كريهة عند استعماله. وعلى غرار كافة الأجهزة المنزليّة، لن يعمل الفرن بشكل جيد وسيصبح عمره أقصر إن لم تتم العناية به جيداً.تعلّمي إذن كيف يمكنك أن تنظّفي الفرن، بسهولة، بطرق ومواد…

يجب تنظيف فتحات نظام التهوئة مرة في السنة على الأقل. في الواقع، تتراكم الدهون والغبار في داخله وتؤثر سلباً على عمله كله إن لم نقم بأيّ خطوة. كما أنّ تنظيف النظام بشكل جيد يمنحه حياة أطول. premium freepik license كيف ننظف نظام…