شاي الزنجبيل: الطريقة الصحيحة لتحضيره والاستفادة من منافعه

إذا كنتم ترغبون في الاستفادة من الخصائص المفيدة اللامتناهية للزنجبيل، فإن تناوله على شكل شراب هو واحد من الطرق الأكثر شيوعاً وفعالية. يمكنكم أن تشربونه ساخناً كأي شراب آخر، كما بإمكانكم تركه يبرد وشربه بارداً، ويُنصح بهذه الطريقة بشدة في الصيف. تابعوا قراءة هذا المقال لمعرفة كيفية تحضير شاي الزنجبيل.

الخطوات اللازمة:

لتحضير شاي الزنجبيل، إبدأوا بتقطيع الجذور إلى شرائح وبتقشيرها بالسكين. احسبوا ما يقارب 10 غرام من الزنجبيل للكوب الواحد

إذا كنتم ترغبون ، بإمكانكم تحضير كميات كبيرة وتعبئتها في زجاجة لشرب المحتوى على مراحل.
في هذه الأثناء، املأوا ركوة أو ابريق شاي بالماء وحضروها للتسخين، أو قوموا بتشغيل الغلاية الكهربائية إذا كنتم تمتلكون واحدة.
في حال كنتم تفضلون ذلك، يمكنكم أيضاً اختيار تسخين الماء في الميكروويف، على الرغم من أن هذا ليس الخيار الأفضل لأن الزجاج قد ينكسر.
قبل أن يغلي الماء، أضيفوا شرائح الزنجبيل الطازج إلى الركوة التي تحتوي على الماء، واتركوها حتى الغليان وثم أطفئوا النار. بعد ذلك ، اتركوا الشراب يرتاح لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة، كي يطلق الزنجبيل كل عصارته، وكي تتمكنوا بالتالي من الاستفادة من خصائصه المفيدة المتعددة.

يمكنكم شرب شاي الزنجبيل ساخناً كما بإمكانكم تركه يبرد، كما أنه من الشائع جداً أن تضيفوا الليمون الحامض أو العسل أو كليهما إلى شاي الزنجبيل. قبل البدء بشربه، قوموا بتصفيته لإزالة كل قطع الجذور.

بإمكانكم أيضاً تحضير شاي الزنجبيل باستخدام مسحوق هذا الجذر. في هذه الحالة، يجب أن تحسبوا نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الجذر الجاف لكل كوب، وأن تقوموا باتباع نفس المراحل.

وصفة أخرى مفيدة لتحضير مشروب الزنجبيل

المكونات

• كوب واحد من الماء
• 4/1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
• 4/1 ملعقة صغيرة من الكركم(العقدة الصفراء) المطحونة
• ملعقة صغيرة من العسل العضوي، للنكهة

التعليمات

• سخنوا الماء لدرجة الغليان. أضيفوا الزنجبيل والكركم، خففوا النار واتركوه يغلي مدة 10 دقائق.
• صفّوه في كوب. أضيفوا العسل حسب الذوق!

احتياطات

تجنبوا الزنجبيل في حال وجود:

• مشاكل في الدم
• ارتفاع ضغط الدم
• نساء حوامل ومرضعات
• حصى في الكلى.
  إذا وجدتم هذه المقالة التي قدمناها لكم من حلول ذكيةمفيدة، لا تترددوا في مشاركتها مع أقاربكم وأصدقائكم.