مياه الطهي

طهي القرنبيط: أنا أعشق القرنبيط (الزهرة)، فهو لذيذ وسهل التحضير إلا أنّ طهيه ليس بالأمر السهل إذ لا نعرف كم من الوقت يجب أن نتركه على النار، كما قد يصبح لونه مائلاً إلى الصفرة، الخ…كما أنّ رائحته كريهة! إليك 3 حيل كي تنجحي في طهي…