طماطم

تعتبر الطماطم مفيدة في العديد من الأطباق وتؤكل "في كافة الأوقات وكيفما اتفق ". وبفضل أنواعها الكثيرة والمختلفة، تعتبر الطماطم مرادفة لتنوع الأذواق والألوان. فهذه الثمار الطازجة والخفيفة تتنافس في ما بينها على المذاق اللذيذ. ولكن مشكلتها…

أين يجب أن تحفظ الطماطم ؟ كشفت الباحثون في فرنسا أن حفظ الطماطم في درجة حرارة الغرفة يسمح بالحفاظ على المواد المتطايرة الموجودة فيها، لا بل يساعد على تحسين طعمها. هذا يعني أن نكهة الطماطم التي تُركت لتنضج خارج البراد (الثلاجة) سوف تبقى كما…

الفطور هو الوجبة الأهم في اليوم لأنها تسمح لنا بالحصول على حاجتنا من المواد الغذائية والطاقة لنمضي نهارنا ونتفادى الأكل بين الوجبات الذي يشجع على زيادة الوزن. مع هذا، من المهم أن نحرص على أن تكون وجبتنا صحية، متوازنة وسهلة الهضم. لهذا جمعنا…

تساعد الطماطم (البندورة) على التخلص من حب الشباب وعلى تفادي ظهور آثار حب الشباب. هذه الفاكهة غنية بعدة فيتامينات مثل الفيتامينات A,C,E,K,B6. هذه الفيتامينات تساعد في التخفيف من ظهور المسام  على الوجه وتعطي بشرتكم المواد المغذية الضرورية.…