طبخ صحي

ورق الأرز هو لفافة تُستخدم في تحضير العديد من الأطباق الشهيّة، وهو معروف أيضاً باسم رقائق الأرز أو كريب الأرز أو كعكة الأرز. إنه عبارة عن شرائح رقيقة وشفّافة تُستخدم بشكل خاص في جنوب شرق آسيا لإعداد لفائف الخضار أو أيّ نوع آخر من…

سلطة الفاهيتا: السعرات الحرارية للحصة: 200الكمية: تكفي 4 أشخاص. المقاديـر: 1/4 كوب من عصير اللايم (ليمون حامض صغير أخضر اللون).1/4 كوب من مرق الدجاج القليل الملح.ملعقة كبـيرة من الكزبرة المفرومة فرماً خشناً.1/2 1 ملعقة كبـيرة من…