صينية الفرن

رفوف الفرن وصينيته هي الجزء الأسرع اتساخاً في فرن البوتاغاز. تتراكم عليها الأوساخ بدءً من طبق الغراتان الذي تفيض المكونات منه، إلى خليط الكعكة الذي يسيل، وصولاً إلى آثار الدجاج المطبوخ… وفي وقتٍ قصير جداً، تصبح الرفوف والصينية متسخة جداً…