كيف تعرفون إذا كانت اللحوم فاسدة أم صالحة للإستهلاك ؟
تعتبر الأمراض المنقولة بواسطة الطعام مثل عدوى الاشريكية القولونية (E. Coli) والسلمونيلا مسؤولة عن ملايين حالات التسمم كل عام. ويعود السبب الأساسي إلى استهلاك اللحوم الفاسدة. من الضروري معرفة كيفية تخزين اللحوم بشكل جيد، بما أن خطر الإصابة…