الفيتامينات

يمكن للشمس أن تكون خطرة حتى وإن لم تكن عدوة لبشرتك، إذ يمكن أن تتسبب بأضرار لا يمكن علاجها أو إصلاحها عند التعرّض لها بشكل خاطئ. كيف نحمي بشرتنا من الأضرار الناجمة عن الشمس؟بالتالي، يُفضّل أن تكوني مجهّزة بشكل جيد قبل التعرّض لها لوقت…

ماء سلق البيض : بما أن البيض غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات، وبالأخص البروتينات، فهو بديل ممتاز عن اللحوم. هو يتميز بطرق طهيه المختلفة التي لا نمل منها. أومليت، مقلي، ميموزا، مسلوق، مخفوق، مزيّن… ثمة وصفات عديدة لإسعاد ذوقكم وتقديم…

أصبح الحاجبان السميكان والكثيفان أكثر شعبية اليوم. ترغب الكثير من النساء بالحصول على حاجبين كثيفين مرسومين بامتياز. يتم هكذا تحديد تعابير وجهك وتحصلين على نظرة أكثر عمقاً. للحصول على حاجبين أكثر كثافة، دون اللجوء إلى التاتو أو تقنية…

اكتسبت اللحوم الحمراء سمعتها السيئة لأنها تحتوي على كمية من الدهون المشبعة أكبر مما نجده في اللحوم البيضاء. وينصح بعض خبراء التغذيّة بعدم الاكثار منها والاكتفاء بتناولها مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع كحدّ أقصى، وهذا لا يعني أن نحذفها…

الهوموسيستيين عدو القلب: لم تصبح الأدلة على صحة نظرية الهوموسيستيين مقنعة إلا في تسعينيات القرن العشرين. في العام 1992 أظهرت دراسة أجريت على 14000 طبيب أن أولئك الذين شكلوا نسبة الـ 5% منهم، ذات المستوى الأعلى للهوموسيستيين ضمن المجموعة،…

اعداد السلطة باسرع وقت: معظمنا يشتري الخضار لكن إن كان لا يرميها كلّها عندما تتلف فهو يرمي نصفها على الأقل لأن إعداد السلطة يتطلب غسل الخضار وتجفيفها وتقطيعها وتتبيلها وهذا ما يجعلنا نتخلى عن فكرة إعداد السلطة الصحية والخفيفة ويجعلنا…

النباتيون عموماً هم أشخاص متسامحون وهادئون. إنهم لا يرغبون سوى بالعيش في انسجام مع الطبيعة…ومع نظرائهم !إنهم يلتزمون غالباً بنظامهم الغذائي لأسباب روحية أو أخلاقية نحترمها جميعاً.لكن من وجهة نظر صحية، يجب أن نعرف أن النباتيين معرضون للخطر…

تيفاني بريين مدوِّنة إيرلندية في السادسة والعشرين من العمر وتتمتّع بلياقة بدنية. تنشر على الفيسبوك باستمرار صورًا ورسائل تشجيع لقرّائها.قرّرت المدوِّنة أن تنشر صورة لها غير مغرية تُظهِر فيها بطنها منتفخًا جدًا بعد أن تناولت طعامًا لم يستطع…

قد تكونون تعرفون أن الناس كانوا يمشون حفاة لقرون وقرون. ارتداء حذاء يؤثر على أهم الحواس الإنسانية؛ حاسة اللمس. هناك الكثير من النقاط في قدمينا مرتبطة بأعضاء معينة في الجسم. عندما نمشي حفاة، نحفز هذه النقاط ونحسّن وظائف أعضاء جسمنا. …

يؤثر مرض السكري في طريقة معالجة السكر في الدم وهو في الواقع يغيّر في عمليات استقلاب وامتصاص بعض الفيتامينات. والنتيجة أن مريض السكري سيعاني من النقص ببعض الفيتامينات وهذا النقص سيزيد حالة السكري عنده سوءاً إذن ما هي الفيتامينات…