تصفح الوسم

الطهاة

كيف نحصل على بيض بريشت مثاليّ؟ يبقى الصفار سائلاً بفضل حيلة بسيطة

يمكن لإعداد البيض البريشت أن يبدو كمهمة حسّاسة للوهلة الأولى؛ علماً أنها واحدة من أسهل الوصفات. وسواء أرغبتم في تناول البيض مع سلطة الكينوا، أو حساء الخضار أو مع سندويش من صلصة الطماطم والأعشاب، لا بد من أن تعتمدوا التقنية المناسبة لإعداده

ضعوا بيكاربونات الصودا (البيكنج صودا) على البطاطس قبل إدخالها إلى الفرن: نصيحة الطهاة السرية

مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل… تعرفون جميعكم بطاطس الفرن المشهورة التي تتناولونها بمفردها أو مع طبق اللحوم، والتي تتمتع بأفضل مذاق. في حال سال لعابكم بالفعل وأردتم تحضير بطاطس لذيذة في الفرن، سنكشف لكم الغطاء عن حيلة\ نصيحة الطهاة

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More