كيف تكتشفين إذا كان الباذنجان بحالة جيدة أم غير صالح للطهو؟
يعتبر الباذنجان صتفاً لا غنى عنه يساعدك على تحضير الأطباق المفضلة والأطباق البسيطة كالباذنجان المقلي على حد سواء. هو موجود لدى الجميع في المنزل بفضل تنوعه الرائع ومذاقه اللذيذ والخصائص العديدة التي يتمتع بها. هيا بنا نكتشف سوياً كيف…