كيف نحفظ البطاطس المقشّرة لاستخدامها لاحقاً في القلي أو السلق
صحيح أنه لا ينصح بتناول البطاطس المقلية غالباً، لكننا نرغب فيها من حين إلى آخر. إنها الطبق الجانبي المثالي مع الهمبرغر الذي نعدّه في المنزل لكننا نستبدله أحياناً بشيء آخر يتطلب جهداً أقل. يكمن الحل في أن نحتفظ دوماً بكمية من البطاطس…