حفظ الأطعمة في الثلاجة

حفظ المعكرونة المطهيّة: إذا قمتم بطهي كمية كبيرة من العكرونة واحتفظتم بما تبقى منها في البراد، فانتبهوا لأنها لا تُحفظ إلى ما لا نهاية. اتبعوا هذه القاعدة الأساسيّة لئلا تتعرضوا للتسمم.من لا يعلم هذا؟ الأمر لغز وسيبقى كذلك لكن ينتهي بنا…

يحدث لكم غالباً أن تسألوا أنفسكم إذا كان الطعام في الثلاجة (الفريزر) ما زال جيداً ؟ لا تعرفون كم من الوقت يمكن حفظ الأطعمة في الثلاجة بدون أن يتلف، كما أنكم قد نسيتم أن تسجلوا تاريخ وضعه في الثلاجة ؟ تعودوا على وضع ملصق على كل ما تحفظونه،…