15 وصفة مقبّلات سهلة وسريعة ستبهرين عائلتك وضيوفك بها !
Get real time updates directly on you device, subscribe now.
نفدم لك من حلول ذكية 15 وصفة مقبّلات سهلة وسريعة حلوة ومالحة ستبهرين عائلتك وضيوفك بها !
1. الكوسا المقرمشة و جبنة البارميزان
قطّعي شرائح رقيقة من الكوسا ورشّي عليها القليل من جبنة البارميزان ثم ضعيها في الفرن. سيكون من الصعب مقاومة هذه المقبّلات المقرمشة!
2. الخيار مع الجبنة القريش
قطّعي الخيار إلى شرائح و امزجي الجبنة القريش مع المايونيز و ضعي القليل منها على شرائح الخيار. أضيفي رشّةً من الفلفل والثّوم المطحون. ضعيها في البراد (الثلاجة) حتّى يحين وقت التّقديم.
3. فطرٌ مقرمش مع جبن البارميزان و الثّوم
تبّلي الفطر بمزيج من جبنة البارميزان و الثوم المطحون. دعيه يحمرّ في الفرن.
4. لقمات المشمش و اللّوز
ضعي على قطع المشمش المجفّف، الكريمة المخفوقة أو الجبنة القريش ثمّ أضيفي اللّوز ونقطتين من العسل.
5. كرات اللّحم المتبّلة
جهّزي كرات اللّحم بإضافة البابريكا والفلفل الأسود والخردل إليها. ثمّ دحرجيها في صلصة طماطم محلّاة بالعسل.
6. بروشيتا مع الطّماطم والبصل والخلّ البلسمي
حضّري شرائح من الخبز المقرمش و مكعّباتٌ الطّماطم الصّغيرة. افرمي البصل ناعماً و زيديه, أضيفي القليل من الخلّ البلسمي. ها هي البروشيتا جاهزة!
7. لقيمات التشيز كيك بالشوكولاتة
حضّري وصفة التشيز كيك المفضّلة لديك، اتركيها تبرد ثمّ ضعيها في البراد (الثلاجة) لمدّة 3 ساعات. قطّعي التشيز كيك إلى مكعّبات وغطّيها بالشوكولاتة الذّائبة. اعيديها الى الثّلاجة لحين تقديمها.
8. مقبّلات الجبنة المغلفة
حضّري دوائر من الجبنة القريش واخلطيها مع الجبنة المبشورة, ثم دحرجيها في اللّوز أو التّوت البرّي المجفّف أو السّبانخ (أو أي نوع آخر تفضّلينه). اللّمسة الأخيرة؟ عيدان البسكويت المملّح بدلاً من عيدان الخشب.
9. عيدان المقبّلات المالحة الصّغيرة
في عيدان خشبيّة صغيرة، أدخلي مكعّبات من المرتاديلّا، مكعّبات من جبنة الغرويير، طماطم كرزية، مخلّل، زيتون، عنب …
10. الفراولة (الفريز) المغطّاة بالشّوكولاتة
اغسلي وجفّفي الفراولة كاملةً. قومي بتغطيتها بالشوكولاتة الذّائبة (سوداء أو بيضاء). دعيها تصبح جامدة ثمّ احفظيها في الثّلاجة.
11. البسكويت المقرمش مع الجبنة القريش والسّلمون المدخّن
أضيفي الجبنة القريش إلى البسكويت, ثمّ زينيها بقطع السّلمون المدخّن والثوم الأخضر.
12. البسكويت المملّح مع الشوكولاتة
ضعي على كلّ قطعة بسكويت قطعةً مربّعةً صغيرة من الشوكولاتة أو شوكولاتة “kisses”. ثمّ اخبزيها على حرارة 140 درجة لمدّة 3 دقائق لتليين الشوكولاتة فقط دون تذويبها. أخرجيها من الفرن وضعي حلوى Ms & M في وسط كل قطعة من البسكويت المملّح.
13- الرّقاقات بالجبن والدجاج
أضيفي الدّجاج والخضروات و الجبن الى الرّقاقات ولفّيها. ثمّ اخبزيها في الفرن لتصبح خفيفةً ومقرمشة. النتيجة ببساطة لذيذة!
14. الفلافل المخبوزة
امزجي، في الخلاط، البقدونس المقطّع مع الثوم والحمص المطبوخ والبصل ثم أضيفي البهارات. اصنعي منها دوائر مسطّحة وضعيها في الفرن. استمتعي بالفلافل مع اللبن الرائب أو الحمّص بالطحينة.
15. لقيمات الباغيت مع الخضروات الطازجة
قطّعي شرائح من خبز الباغيت (الخبز الفرنسي), وأفرغيها حتى المنتصف. املئيها بالصلصة التي تختارين (الجبنة القريش ، المايونيز …). اغرسي فيها الخضروات المقطّعة إلى عيدان. و ها قد انتهيت!
شاركوا معنا في التعليقات المزيد من وصفات مقبّلات سهلة وسريعة.