10 أطعمة لا تضعيها أبداً بالبراد

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

أطعمة يجب أن لا توضع في البراد:
1- البندورة (الطماطم)

البندورة تفقد طعمها ونكهتها في البراد ..كما أن هواء البراد البارد سيمنعها من النضوج وسيؤثر في شكلها الخارجي فتتجعد قشرتها .

2- الحبق

لا يحبذ وضع الحبق بالبراد لأنه يمتص روائح الأطعمة الموجودة حوله.ولكن أذا كنت سيدتي تريدين الاحتفاظ بالحبق فعليك تخزينه في الثلاجة .

3- البطاطس

إذا وضعتم البطاطس في البراد فستتحول النشويات فيها إلى سكر بشكل أسرع ، وهذا يعني أن طعمها سيتغير ويصبح حلواً . احتفظوا بالبطاطس دائماً خارج البراد.

4- البصل

البصل أيضاً لا يوضع بالبراد لأنه سيذبل ويتعفن. احتفظي دائماً بالبصل خارجاً ولكن لا تضعيه مع البطاطا لأن الواحد منهما سيسرع بفساد الآخر.

5- الأفوكادو

أذا أردت أن تنضج حبات الأفوكادو فحذاري وضعها في البراد. أما إذا كانت ناضجة فلا بأس بوضعها فيه.

6-الثوم

لا تضعي الثوم في البراد لأنه سيتبرعم ويتعفن. المطلوب أن تحتفظي بالثوم في مكان بارد جاف.

7- الخبز الإفرنجي

لا تحتفظي بالخبز الإفرنجي بالبراد لأنه سيجف بسرعة بل احتفظي به في الثلاجة دائماً.

8- زيت الزيتون

لا تحتفظوا بزيت الزيتون بالبراد بل يكفي وضعه في مكان بارد، معتم .. ففي البراد سيتكثف الزيت ويجمد ويصبح شبيهاً بالزبدة.

9- القهوة

لا تضعوا القهوة في البراد لأنها ستفقد نكهتها وطعمها. ولكن بإمكانك حفظ الكميات الكبيرة من القهوة في الثلاجة.

10- العسل

إن وضع العسل في البراد سيؤدي إلى تبرغل حبيباته.

تعليقات
Loading...

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More