لازانيا غير اعتياديّة ولكنها لذيذة جداً: من دون عجين بل بالبطاطس
عندما نفكّر بالمطبخ الإيطالي تخطر في بالنا على الفور كليشيهات معيّنة: زيت الزيتون والبيتزا والباستا والبروسكيتا والمقبِّلات وكل ذلك! وبالطبع اللازانيا القديمة بكلّ النكهات. ولكن إليكم وصفة مختلفة قليلًا. ليست الصلصة هي المميّزة في وصفة…