الحفاظ على البهارات

الحفاظ على البهارات رائحة البهارات والتوابل شهيّة ونكهتها تنبّه الحواس عندما تشترينها طازجة وعطرة! لكن بعد فترة يبدو لك أن تلك الرائحة الأخّاذة تطايرت وحتى طعمها لم يعد قوياً، فتضيفين إلى أطباقك كمية أكبر منها للحصول على النتيجة نفسها!!…