وصفة صينية

هذه الوصفة القديمة جداً اكتشفت سنة 1972 في أحد المعابد في جبال التيبت. يُعتقد أن الوصفة تعود إلى ما قبل 5000 سنة. طريقة التحضير ضعوا 350 غرام من الثوم المهروس في مرطبان من الزجاج. اسكبوا فوقه 220 - 250 غرام من السبيرتو 95 - 96°. انتباه :…