عصير البنجر

يعتبر البنجر (الشمندر) من الأطعمة الصحية جداً التي يجب أن تكون جزءً لا يتجزأ من عاداتنا الغذائية، لأنّه غنيّ بالحديد، فيتامينات B وC، البوتاسيوم والكاروتين. وبالرغم من أنه غالباً ما يتم استهلاكه مطبوخاً، يجب أن تعرفوا أن الطريقة المثلى…