خضار

عندما تنتهي مدة صلاحية الزبدة، الزبدة، هل يمكن تناولها بشكل طبيعي؟ وهل يمكن شرب الحليب بعد انتهاء الصلاحية المدونة على العلبة؟ تعرفي إلى بعض المأكولات: الحليب، الأجبان، اللبن، الزيدة وغيرها… التي يمكن تناولها دون الاكتراث إلى التاريخ…

خضار تحمي من السرطان: أكدت دراسة صينية حديثة الفوائد المضادة للسرطان التي يحملها النظام الغذائي المرتكز على الفواكه والخضار. في حالة سرطان المعدة، فإن البطاطس والفيتامين C هما على رأس الأطعمة الخارقة الواقية من هذا السرطان.تشير الدراسة إلى…

إذا كنتم تأكلون الفواكه مباشرة بعد أن تشتروها، أوقفوا هذه العادة فوراً! تعرفوا على أفضل طريقة للتخلص من آثار المبيدات على الفواكه والخضار!هذا ليس سراً، المبيدات موجودة في كثير من الأطعمة التي نستهلكها. ومع أن بعض الدراسات تؤكد أنها ليست…

الشمندر (البنجر) من أكثر أنواع الخضار الصحية في كل العالم لأنه يزودك بخصائص علاجية قوية ويريحك من أمراض ومشاكل صحية عديدة . لونه الأحمر ينتج عن الأنتوسيانين وهي مركبات مضادة للسرطان. لقد درس العلماء الشمندر (البنجر) بسبب خصائصه المضادة…

بحسب أبحاث الدكتور ريتشارد بيليڤو الاختصاصي في الكيمياء الحيوية ومدير مختبر الطب الجزيئي في جامعة كيبيك في كندا، حيث يشغل منصب المدير العلمي لقسم علاج السرطان والوقاية منه، فإن أفضل خضار لعلاج السرطان هي حسب ترتيب أهميتها، كما نقدمها لكم…

حتى لا تنفقوا ثروة على منتجات لها علاقة بالزراعة، احصلوا على الملح الإنكليزي (ملح إبسوم) وخصصوا بعض الوقت لقراءة هذا المقال من حلول ذكية. ستكتشفون حيلاً ستدهشكم ! ورودكم ستكون أجمل كثيراً مع الملح الإنكليزي قبل أن تزرعوا ورودكم،…

أنواع خضار يمكنكم أن تزرعوها: قبل أن ترموا بقايا الخضار والأعشاب المنكهة في الزبالة، فكروا مرتين ! أكنتم تعرفون أن هذه البقايا يمكن أن تعطي حياةً لخضار جديدة ؟يمكنكم هكذا أن تجعلوا الخضار تنبت انطلاقاً من جذر كنتم سترمونه . وعاودوا العملية…

زراعة الفواكه والخضار ليست عملية صعبة. وإذا لم يكن لديكم حديقة، لا داعي للذعر. هناك حل !  الأناناس يكفي أن تأخذوا تاج الأناناس الذي استهلكتموه، وأن تضعوه في الماء تحت الضوء. بعد شهر، ضعوه في وعاء مع التراب لتحصلوا على ثمرة أناناس جميلة.…