تسمم غذائي

البيضة منتهية الصلاحية : تم وضع تاريخ الاستهلاك الموصى به خصيصاً من أجل البيض وهو اليوم الثامن والعشرين بعد وضع الدجاجة للبيضة. بعد هذا التاريخ الذي يُذكر عادة على العلبة أو التغليف لا تُعدّ البيضة طازجة بحسب معايير الاستهلاك السارية…

نلجأ لاستخدام العلب البلاستيكية بكثرة في المطبخ لحفظ وتخزين مأكولاتنا، خاصة داخل البراد (الثلاجة). بالإضافة إلى سعر هذه العلب المتدني وتكلفتها الضئيلة، هي موجودة بكل الأحجام والأشكال التي قد تخطر في البال. لذا، من العملي جداً تخزين الوجبات…