الحفاظ على الفاكهة

عندما تتراكم لدينا الفاكهة والخضار، نكدسها في درج البراد (الثلاجة). ولكنها تتعفن بشكل أسرع بسبب التلامس والرطوبة.وهنا، نقول وداعاً للتوفير! وأهلاً بالتبذير وهدر المال والطعام…لحسن الحظ، هناك حيلة سهلة وفعالة لحفظ الفاكهة والخضار وجعلها…

ليس هناك ما هو مزعج أكثر من رمي الفاكهة لأنها أصبحت فاسدة!خاصة أن سعر الفاكهة يُصبح أغلى يوماً بعد يوم، وبشكلٍ خاص عندما تشترينها عضوية…إذن ما الذي علينا فعله للحفاظ على الفاكهة لدينا لفترة أطول دون الإضطرار إلى رميها حين تتعفن أو…

تعفن الفواكه: لكي تمنعوا الفواكه من الاسوداد والتعفن بسرعة كبيرة، هناك حيلة رائعة.هذه الحيلة تبعد أيضاً الحشرات الصغيرة من الاقتراب من الفواكه. خذوا سدادة فلين من أي زجاجة عصير أو مشروب. اقطعوها إلى قطعتين وضعوا القطعتين في وعاء…