البطاطا

نصائح للمطبخ (التقشير بطريقة سهلة): لا شك أن متاعب كثيرة ستتغير بعد اليوم مع هذه الأفكار المبتكرة للمطبخ وخصوصا التقشير بطريقة سهلة. 1 - تقشير بيضة مسلوقة ضعي في مرطبان بيضة مسلوقة ومن ثم أضيفي ربع كوب من الماء. أغلقي المرطبان ثم خضيه…

توليد الكهرباء طبيعيا: هل تخيّلتم يومًا أن نوعاً من الخضار التي نأكلها قادر على توليد تيّار كهربائي؟ هايم رابينوفيتش البروفيسور في علوم الزراعة كشف طبيعة أخرى للبطاطس وهي أنها بطّارية تولّد تيارًا كهربائيًا من خلال استخدام موصل إيجابي من…

تحضير بطاطا مقلية ليست كل أنواع البطاطا صالحة للقلي وغالباً ما يخيب أملنا في الطبق الأحب على قلوب معظم الناس. فكيف نعرف إن كانت البطاطا التي اشتريناها صالحة للقلي؟ وكيف نحضّر بطاطا مقلّية مثالية؟ لتعرفوا إذا كانت البطاطا جيدة للقلي:…

اليكم عشر خضار تحتاج إلى الطقس الحار : الصيف هو موسم الزراعة، لكن فيما يتعلق بالخضروات، ليست كلها متشابهة. فبعضها أقل مقاومة للحرارة الشديدة. لذا لمساعدتنا في نجاح محاصيلنا، علينا أن نعرف جيدًا ما ينمو بشكل أفضل عندما يكون الطقس شديد…