تخزين الحبوب

تخزين الحبوب هل تفتحين علبة الفاصولياء لتجديها متسوسة؟ أو أن العدس أصبح بلا طعم؟ طريقة التخزين هي السبب الرئيس وراء تلف الحبوب وتسوّسها، اتبعي الخطوات التالية لتبقى حبوبك سليمة ومغذّية وتعطيك نتيجة ممتازة في الطهو.  انشري حبوبك في…

حفظ الأطعمة والحبوب: لكي تجنّبوا الحبوب اليابسة هجمات السوس، احفظوها في أوعية تضعون فيها بضع حبات من البهار أو فصوصاً من الثوم. احكموا إغلاقها.احفظ الأطعمة في أواني زجاجية وغير بلاستيكيةإذا وضعتم قطعة خيزران في المرطبان الذي تحفظون…