الأطعمة المصنعة

رغم أنّ الزيوت النباتية تحمل اسمًا يوحي بأنه صحيّ، إلا أنها غير مصنوعة من النبات… كما تعلمون بلا شكٍّ مسبقًا، أنّ الزيوت النباتية تأتي في الواقع من الذرة، دوار الشمس، الصويا، أو الكانولا، أو القرطم، أو بذرة القطن، وجميعها لها تأثير مروع…

كل الذين اتبعوا ريجيمات للتنحيف في حياتهم، يعرفون أن القاعدة الأساسية لخسارة الوزن هي تقليل كمية السعرات الحرارية التي يستهلكونها. لكن دراسة حديثة قد تقلب هذه المعلومة رأساً على عقب. فقد لاحظ الباحثون أن الأشخاص الذين يقللون من تناول…