مكوّن بسيط من المطبخ لعشب اكثر كثافة وخضرة في الصيف

يمكن للصيف الحار أن يؤثر بشكل سلبيّ على عشب الحديقة لكن ثمة طريقة بسيطة لإنعاشه. وقد قدّم خبراء البستنة طريقة بسيطة لتسميد هذا العشب بمكوّن بسيط من المطبخ.

يشكّل شهر آب تحدياً للحفاظ على العشب الأخضر والكثيف في الحديقة، مع ارتفاع درجات الحرارة التي تجعل هذا العشب بنياً وضعيفاً. لكن خبراء البستنة قدّموا لنا نصيحة مباشرة وواضحة لإعادة إنعاش العشب إذ نصحوا باستخدام تفل القهوة (أيّ رواسبها) كسماد طبيعيّ لأنه غنيّ بالعناصر الغذائيّة التي يحتاجها العشب ليصبح “كثيفاً وأخضر”.

يقول الخبراء “لا تكتفي القهوة بتنشيطنا في الصباح بل يمكنها أيضاً أن تنعش العشب. القهوة بالنسبة إلينا أشبه بالسحر. أما بالنسبة إلى العشب، فالسحر يكمن في المعادن الموجودة فيها: نيتروجين وفوسفور.”

يُعتبر النيتروجين أساسي لنمو شفرات العشب بشكل صحيّ وللحفاظ على لونها الأخضر وتعزيز نموها بكثافة.

ويلعب الفوسفور دوراً أساسياً في نمو الجذور كما يضمن الحفاظ على صحتها وقوّتها بحيث تتمكّن من حبس ما يكفي من الماء، هذا العنصر الحيوي لبقاء العشب حياً خلال فترات الجفاف والحرّ الشديد.

وفي حين لا ينصح عادة باستخدام النيتروجين خلال فصل الصيف لأن من شأنه أن يحرق العشب، تأتي الحلول الطبيعيّة كتفل القهوة لتطلق العناصر الغذائيّة التي يحتاجها هذا العشب بشكل تدريجيّ في التربة. وهذه العملية البطيئة تغذّي العشب بتمهّل وتجنّبه الضرر وتقدّم مصدر تغذية مستدام أكثر من الأسمدة الصناعية، ما يفضي إلى عشب أقوى وأكثر صحة على المدى الطويل.

كما أنّ وضع رواسب القهوة في التربة يعزز المواد العضويّة ما يجذب ديدان الأرض ويساعد على خفض انضغاط التربة.