لماذا عليكم أن تغلوا قشور البيض بدل أن ترموها ؟
Get real time updates directly on you device, subscribe now.
ماذا لو توقفتِ عن رمي قشور البيض في سلة المهملات؟ يمكن لما يعتبره الكثيرون بقايا بسيطة أن يشكّل في الواقع مورداً ثميناً، على الصعيدين البيئيّ والاقتصاديّ. يمكن لغلي قشور البيض في قِدر أن يسمح لك بالتوفير وبتحسين حياتك اليوميّة، سواء في الحديقة أو التنظيف أو حتى على مستوى الصحة.
هل تريدين أن تعرفي كيف؟ اكتشفي الفوائد العديدة لهذه الحيلة البسيطة والفعّالة!
لمَ تجعلك هذه الحيلة توفّرين المال؟
لن تحتاجي لشراء الكثير من السماد: سوف تستعملين سماداً طبيعياً ومجانياً بدلاً من المنتجات الكيميائيّة المكلفة.
إنها منظّف مجانيّ للمنزل: لا حاجة لشراء المنتجات الكاشطة لتنظيف الأسطح الحساسة.
إنها مكمّل غذائيّ طبيعيّ: لن تحتاجي لشراء مكمّلات من الكالسيوم لنفسك ولحيواناتك ما يجعل مصاريفك تتراجع.
تؤمّن حماية مجانيّة للحديقة: لا حاجة لشراء المنتجات التي تطرد الحلزونات والرخويات!
كما أن هذه الخطوة تراعي البيئة عبر التقليل من البقايا
عندما تعيدين استعمال قشور البيض، تساهمين في:
- التقليل من استعمال المواد الكيميائيّة للنباتات وللتنظيف
- إضفاء قيمة على الموارد الطبيعيّة بدلاً من رميها من دون الاستفادة منها
- الحفاظ على البيئة عبر الحدّ من الهدر.
تدابير وقائية يجب اتخاذها
احرصي دوماً على غلي القشور قبل استعمالها لتجنّب التلوّث البكتيري (كالسالمونيلا).
لمَ علينا أن نغلي قشور البيض؟
تتكوّن قشور البيض بشكل أساسيّ من الكالسيوم (حوالى 90%) كما تحتوي على العديد من المعادن المفيدة الأخرى مثل المغنيزيوم والبوتاسيوم. عندما تغلين القشور:
- تحررين هذه المعادن في الماء ما يولّد سماداً طبيعياً.
- تتخلصين من البكتيريا (مثل السالمونيلا)، ما يجعل استخدامها آمناً اكثر.
- تسهلين تحويلها إلى مسحوق أو إلى سائل لاستخدامات متنوعة.
كيف تعدّين قشور البيض المغليّة؟
اتبعي هذه الخطوات البسيطة لتستفيدي إلى أقصى حدّ من منافعها:
احتفظي بالقشور بعد الاستعمال واشطفيها بعناية لتتخلصي من كافة بقايا البيض. ضعيها في قدر مليء بالماء واتركيها تغلي مدة 10 دقائق. صفّي الماء واحتفظي بالقشور. يمكنك الآن أن تستخدمي الماء المعزز بالكالسيوم وأن تطحني القشور لاستخدامات أخرى.
حيلة: احتفظي بقشور البيض في الثلاجة (البراد)، في وعاء يُقفل بإحكام حتى يصبح لديك كمية كافية للغلي.