10 خضار تستطيعون أن تزرعوها داخل منزلكم

لا حاجة لحديقة كبيرة لكي تتوافر خضار طازجة في متناول يدكم

الزراعة: أن تزرعوا خضاركم بأنفسكم هي فكرة رائعة ! ومع هذا، إذا لم يكن لديكم سوى القليل من المساحة أو إذا كنتم تسكنون في شقة ليس فيها سوى شرفة، فإن خياراتكم محدودة. 

لحسن الحظ، هناك الكثير من الخضار التي تنمو بنجاح كبير في المستوعبات أو الأصيص الذي نستعمله لزراعة الزهور ونباتات الزينة. 

الخضار المزروعة في أوعية تحتاج إلى ست ساعات من الشمس كل يوم على الأقل، لذلك تأكدوا من اختيار المكان جيداً. 

إذا كنتم تعيشون في طقس حار، يجب أن تتجنبوا وضع الأصص مباشرة على الأرض، لأنها قد تصبح ساخنة جداً. يمكنكم أن تضعوا اوعية نبتاتكم على حامل معدني مزود بعجلات، مما يساعدكم على نقلها بسهولة. 

إليكم 10 خضار يمكنكم أن تزرعوها في أوعية داخل منزلكم :

الخس 

يمكنكم أن تزرعوا الخس في مستوعب كبير الحجم. يكفي أن تزرعوا البذور في التربة وتحتفظوا بها رطبة دائماً. 

الطماطم (البندورة)

يمكنكم أن تزرعوا الطماطم في وعاء مع عصا طويلة أو دعامة معدنية أو تعريشة. املأوا الوعاء بالماء عندما تكبر النبتة. 

الخيار

اختاروا وعاءً كبيراً يمكن أن يحتوي على عصا أو تعريشة لتزرعوا الخيار. يمكنكم أن تختاروا بين الخيار العادي والخيار المخصص للمخللات بالنسبة لهذا النوع من الزراعة. 

الجزر

بالنسبة للجزر، اختاروا وعاءً عميقاً عليكم أن تسقوه بشكل متكرر للحصول على أفضل النتائج. يجب أن تكون التربة خفيفة وقابلة لتصريف الماء. 

الفليفلة الحلوة (الفلفل الرومي)

بالنسبة للفليفلة، كلما كان الوعاء أكبر، كان أفضل ! إنها بحاجة للري بشكل متكرر وتزدهر تحت ضوء الشمس. 

البازلاء (البسلة)

اغرسوا أوتاداً في وعاء يحتوي على ثقوب لتصريف الماء لكي تزرعوا شتلة البازلاء. يجب أن تسقوا هذه النبتة حتى ثلاث مرات باليوم وتنقلوها إلى داخل المنزل في الطقس البارد لكي تتفادوا تجلّدها. 

البصل الأخضر

ينمو البصل الأخضر بنجاح في أوعية. إنه بحاجة للكثير من الشمس والرطوبة ويمكن زراعته باستخدام البصيلات التي تشترونها من السوق. 

الباذنجان

ازرعوا نبتة الباذنجان في وعاء لا يقل عمقه عن 12 سنتم وتأكدوا من استخدام وتد أو قفص عندما تبدأ النبتة بالنمو. 

الشمندر (البنجر)

يجب زراعة الشمندر في أوعية لا يقل عمقها عن 15 سنتم. التربة الجيدة ضرورية لهذا النوع من الخضار. 

الفجل

لزراعة شيء ينمو بسرعة، الفجل هو أفضل خيار. ازرعوا الفجل في الطقس البارد وحافظوا على التربة رطبة في مكان مشمس.