نصائح لزراعة الفاصوليا: يمكنكم زراعتها في قطعة أرض صغيرة في الحديقة أو في حوض على الشرفة. جلّ ما تحتاجه هو مكان دافئ ومعرّض لأشعة الشمس بشكل جيد.
- ازرعوا الفاصوليا في مكان يتعرّض لأشعة الشمس المباشرة (مدة 10 ساعات في اليوم على الأقل).
- تحتاج إلى الحرارة كي تنبت بشكل جيد، والوضع المثالي هو أن تتراوح حرارة الجو بين 20 و27 درجة مئوية وألا تقلّ حرارة التربة عن 15 درجة مئويّة.
- ازرعوا البذور في خط مستقيم، على عمق 2 إلى 3سم، على أن تكون المسافة بين البذرة والأخرى 8 إلى 10سم.
- بعد ظهور النبتة، أضيفوا طبقة من الغطاء العضويّ بسماكة 2 إلى 3سم. تسمح هذه الطبقة بالحفاظ على رطوبة التربة وبرودتها في فترات الحر الشديد. يمكن للحر الشديد أن يؤدي إلى ذبول الأزهار التي تسقط من دون أن تثمر.
- لتضمنوا حصولكم على محصول طيلة فصل الخريف، قوموا بالزراعة بشكل متتابع وليس دفعة واحدة (ازرعوا البذور كل 15 يوماً وحتى شهر آب).
- تتراوح درجة الحموضة pH المثاليّة لزراعتها ما بين 6 و6.5؛ بالتالي، أضيفوا طبقة من السماد إلى التربة بسماكة 2 إلى 3سم قبل زرع البذور.
- تهاجم حشرات المن أوراق الفاصوليا الخضراء والشتلات الصغيرة. في حال حصول هذا، تخلصوا منها عبر توجيه دفق من الماء عليها أو عبر غسل الأوراق بالماء ومحلول من الصابون السائل.
- اقطفوها فيما القشرة الخارجية لا تزال طرية. إذا تأخرتم في قطافها فستصبح القشرة قاسية والحبوب ليفيّة فتفقد طعمها ولذّتها.
- عند القطاف، تجنبوا شدّها بل استعملوا سكيناً لقطعها عند مستوى السويقة وإلا فإنكم ستلحقون الضرر بالنبتة.
- اقطفوا الفاصوليا المتسلقة كل يومين إلى 3 أيام لتسمحوا للنبتة بأن تعطي ثمارها من جديد.
أنواع الفاصوليا الخضراء (اللوبياء) المختلفة
- الرفيعة أو المسلّات: يكون القرن طويلاً وذو نكهة رائعة. لكن إذا تأخرنا في القطاف يصبح ليفياً ويفقد طعمه اللذيذ.
- بازلاء (بسلة) الثلج: ليست لذيذة بقدر الأولى لكن ما من خيط في داخلها
- اللوبيا أو الفاصوليا القصيرة من دون خيط: نوع جديد يُقطف وهو لا يزال أخضر وطريّاً. يتميّز هذا النوع بأنه يبقى طرياً حتى لو تأخرنا بعض الشيء في قطافه.
نصائح إضافيّة - انتبهوا من سوسة أو خنفساء الفاصوليا التي تهاجم حبوب الفاصوليا وهي قادرة على اتلاف محصول بأكمله.
- للتخلّص من هذه السوسة، يكفي أن تضعوا الحبوب المعدّة للزراعة في الفريزر لبضعة أيام فهذه الطريقة هي الأفضل.
- تُعتبر الدعسوقيات الحليف الأفضل لإبعاد المن. كما يمكنكم أن تزرعوا أعشاباً عطرة مثل الصعتر.
جاء دوركم الآن…
هل جرّبتم هذه الحيل الزراعية لتحصلوا على محصول من الفاصوليا الخضراء اللذيذة؟ أخبرونا في التعليقات ما إذا كانت نافعة. يسرّنا أن نقرأ تعليقاتكم!