حيَل ضرورية للتخلص من 7 روائح في المطبخ
يعتبر المطبخ مكاناً تنبعث منه الروائح، هذه حقيقة. إليكم 4 مصادر للروائح التي لا بد أنكم عانيتم منها في مطبخكم، وكيف تتخلصون منها.
سواء كان ذلك لإزالة روائح الطبخ، كما يقول البعض “روائح الشياط”، رائحة الثوم أو البصل، الروائح التي تتسرب من البراد، رائحة الماء المتصاعد في حوض الجلي الكريهة، رائحة الدهون من الفرن، إليكم 4 طرق بسيطة لتتخلصوا منها جميعاً بسهولة مع منتجات مصنوعة في “المنزل” تدمر الروائح الكريهة بفعالية ممتازة.
روائح البراد (الثلاجة):
قد يكون البراد أحد مصادر الروائح المزعجة الأساسية في المطبخ. لتجنب مشاكل الروائح عموماً والتخلص من الروائح الكريهة التي يسربها، تأكدوا من عدم وجود منتجات انتهت مدة صلاحيتها أو بقايا طعام منسية أو خضار متعفنة.
- استخدموا الخل الأبيض لمسح جدران البراد وضعوا علبة من بيكاربونات الصودا (اللبكنغ صودا) بعد صنع عدة ثقوب في غطائها، على إحدى الرفوف لامتصاص الروائح.
- قوموا بتبديل العلبة باستمرار.
روائح الطعام
مهما كانت بعض الأطعمة لذيذة وصحية، إلا أن بعضها قد يترك روائح متميزة تنتشر في الهواء.
- للمساعدة على تنقية الهواء خلال عملية الطبخ أو بعدها، ضعوا وعاء صغيراً بجانب مكان الطبخ واملأوه بخل عادي من المنزل، وسيمتص الروائح المستعصية.
- قوموا بغلي بعض فصوص كبش القرنفل/ المسمار (أو طحنه)، في قدر من الماء.
- ضعوا قشر الحامض أو البرتقال أو الاثنين معاً في قدر لمدة ساعة على نار هادئة.
- قوموا بشوي بعض حبوب القهوة أو القهوة المطحونة حديثاً إلى أن تتغلغل الرائحة في المكان.
روائح الفرن
قد تنشر الأطعمة المحترقة أو التي انسكبت في الفرن رائحة دخان محترق، لا تفتح الشهية أبداً.
- للتخلص من الرائحة، بمجرد أن يبرد الفرن، رشوا بعض الملح على المنطقة المحددة. دعوه بعض الوقت ليتفاعل ثم امسحوه.
روائح حوض الجلي
قد يؤدي التراكم في حوض الجلي إلى انتشار رائحة مياه الصرف الصحي الكريهة.
- هناك حل سهل وهو مزيج من نصف كوب من الماء ونصف كوب من المبيض المنزلي (ماء الحافيل) يتم سكبه في حوض الجلي.
- دعوا المحلول يتفاعل لمدة لا تقل عن ساعة، ثم قوموا بفتح الماء البارد بقوة في حوض الجلي للتخلص من البقايا التي تنشر الروائح الكريهة.
- يمكنكم أيضاً أن تسكبوا ثفل القهوة وتتركوا الماء الساخن يجري، بفضل احتكاك ثفل القهوة، ستتفكك كتل الدهون الملتصقة بأنبوب الصرف والقنوات، وهي السبب الرئيسي لروائح حوض المجلى الكريهة.