في الشتاء، نأكل الكثير من البرتقال، الكلمنتين وحمضيات أخرى وهي تعطينا فائضاً من الفيتامينات. إذا كانت هذه حالتكم، لا ترموا قشور الحمضيات !
اجمعوها في مراطبين زجاجية تملأونها بالخل الأبيض. لا تسكبوا الكثير من الخل الأبيض، اتركوا مكاناً لتضيفوا قشوراً أخرى في خلال الأيام القادمة !
عندما يمتلئ المرطبان، اغلقوه واتركوه أسبوعين على الأقل.
إذا وجدتم هذه المقالة من حلول ذكية مفيدة، نرجو منكم أن تشاركوها مع أصدقائكم وأقاربكم !