الليمون الحامض لذيذ ومفيد للصحة، ولكن خذوا وقتكم في قراءة هذا!
نؤكد دائماً على مدى أهمية الفيتامين C للمحافظة على صحة جيدة. لكن أتعرفون ما هي الأسباب بالضبط ؟ عندما نعرف جيداً ماذا نأكل، نتحكم بنظامنا الغذائي بشكل أفضل، وبالتالي بصحتنا.
إذن ما يجب أن تعرفوه، هو أن الفيتامين C يزيد مقاومة الجسم للأمراض الفيروسية والأمراض الالتهابية. الفيتامين C ينشط أيضاً تصنيع الكريات البيضاء، وهذا ما يحسّن نوعية الدم.
كما تساهم الخصائص المضادة لماء الليمون الحامض في المحافظة على صحة الشعر، الجلد، وتنشط أيضاً إنتاج الكولين وتبطئ عملية شيخوخة الجلد المبكرة.
أكنتم تعرفون أن الماء مع الليمون الحامض يوقظكم أفضل من القهوة ؟ بالإضافة إلى أنه أفضل للصحة، إذا كنتم تجدون صعوبة في الانطلاق صباحاً بدون القهوة، فماء الليمون الحامض هو أفضل بديل لأن الحامض يحتوي على كمية كبيرة من الأيونات السلبية التي تنشط إنتاج الطاقة عندما تصل إلى الجهاز الهضمي.
أخطاء عليكم ألا ترتكبوها :
يبدو أن الكثير منا يرتكب بعض الأخطاء عند تحضير الماء بالحامض. وهذا ما يجعلنا لا نستطيع أن نستفيد %100 من هذا المشروب الخارق.
1. الكثير من الناس يستهلكون لب الحامض وعصيره لكنهم يتخلصون من القشرة. وهذا خطأ فادح بما أن القشرة تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن، مثل المغنيزيوم والكالسيوم والبوتاسيوم. وهي تحتوي بالإضافة إلى هذا على البيتاكاروتين. كما أن الجهة الداخلية من القشرة (الجزء الأبيض) غنية جداً بالزيوت العطرية.
أكنتم تعرفون أنهم كانوا يعالجون مرض الاسقربوط قديماً بالزيوت العطرية الموجودة في قشر الحمضيات ؟
2. الكثير من الناس يعتقدون أنهم يجب أن يشربوا الماء بالحامض صباحاً على الريق. ولكن هذا خطأ. الماء مع الحامض لديه دائماً فوائده سواء شربتموه صباحاً أو بعد الظهر أو بعد العشاء.
كيف تحضّرون ماء الليمون الحامض :
- قطعوا حامضة أو اثنتين إلى شرائح
- اعصروا بعض هذه الشرائح واشربوا عصيرها صباحاً عند الاستيقاظ
- ضعوا باقي الشرائح في إبريق كبير واملأوه بالماء الساخن أو البارد
- اتركوه منقوعاً على درجة حرارة الغرفة ثم برّدوه
- دعوه بضع ساعات
- أضيفوا الثلج من أجل مشروب منعش أكثر
- يمكنكم أن تضيفوا بعض أوراق النعناع الطازج، أو عصير الحمضيات، الزنجبيل، القرفة، لتحسين الطعم
- هذا المشروب ممتاز للانتعاش، وهو يساعد أيضاً في سدّ الجوع، او التخفيف من الرغبة في السكر، بما أن الحامض يحتوي على بعض السكر
- يساعد الماء مع الليمون الحامض على فقدان الوزن، وكذلك على تزويد الجسم بالماء والتخفيف من أوجاع الرأس
فوائد الماء مع الليمون الحامض :
- شراب مرطب سهل التحضير
- يحسّن الهضم
- يساعد على فقدان الوزن
- يحسّن مظهر البشرة الجافة والشعر الجاف
- يعزز جهاز المناعة
- يخفض من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين بسبب محتواه العالي من الفيتامين C
- يقي من حصى الكلى
- يحسّن مركبات الدم
- لديه تأثير معقم ومطهر
- ينظم مستوى ال pH
- يساعد على استعادة نشاط الجسم بعد الرياضة
- ينعش رائحة الفم
موانع الاستعمال :
- لا ننصح باستعمال الماء والحامض لذوي الأسنان الحساسة. ولكن ارتشافه بواسطة قشة يمكن أن يساعد.
- لا تتناولوا كمية كبيرة منه إذا كنتم تشكون من معدتكم.
- وأخيراً، الإفراط في تناول الماء مع الحامض قد يجعلكم ترغبون في التبول مراراً،
هل أحببتم كل ما قرأتموه في هذا المقال ؟ شاركوه مع معارفكم !