مشكلة الوزن الزائد أنه يصحبه دائماً الكثير من النظريات والفرضيات والأساطير. حتى الاختصاصيون في هذا المجال يمكن أن يعطوا أجوبة متناقضة تماماً إذا سألتموهم إلى ماذا تتحول الدهون عندما تفقدون الوزن.
لقد فوجئنا تماماً عندما دققنا في آراء الأخصائيين التي نُشرت في مجلة طبية مهمة. نحن متأكدون أن الجواب سيدهشكم أيضاً.
الرأي الأول : تتحول إلى طاقة
يؤكد هذا القول حوالى %70 من الأطباء وأخصائيي التغذية وأكثر من %50 من المدربين
الرأي الثاني : تتحول إلى عضلات
يؤكد هذا القول % 2 تقريباً من الأطباء، % 4 من اخصائيي التغذية و%6 من المدربين
الرأي الثالث : تخرج من الجسم مع التعرق والبول
يؤكد هذا القول % 2 تقريباً من الأطباء، % 0 من أخصائيي التغذية و%10 من المدربين
الرأي الرابع : يتخلص منها الجسم مع الطعام المهضوم
يؤكد هذا القول حوالى % 2 من الأطباء، % 6 من أخصائيي التغذية وأكثر من %15 من المدربين
الرأي الخامس : تتحلل إلى ثاني أوكسيد الكربون وإلى ماء
هذا القول يؤكده % 0 من الأطباء وأخصائيي التغذية، حوالى % 6 من المدربين
أي واحد من هذه الآراء برأيكم هو الصحيح ؟
قد يفاجئكم هذا ولكن الرأي الخامس هو الصحيح.
تحت تأثير الأوكسجين، تتحلل جزيئات الدهون إلى ثاني أوكسيد الكربون وإلى ماء، مما يولد طاقة. يتخلص الجسم من ثاني أوكسيد الكربون من خلال التنفس، والماء بواسطة البول وعن طريق الرئتين.
قد يبدو هذا صعب التصديق ولكن الرئتين هما العضو الذي يتخلص من أكبر كمية من الدهون.
لكي بتخلص الجسم من 10 كلغ من الدهون، يجب القيام ب:
- استنشاق 29 كلغ من الأوكسجين،
- زفير 28 كلغ من ثاني أوكسيد الكربون،
- إخراج 11 ليتر ماء من الجسم.