لذيذة وجاهزة في خلال 20 دقيقة : وصفة البطاطس المحمرة، نجاحها مضمون…

0

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

لذيذة وجاهزة في خلال 20 دقيقة : وصفة البطاطس المحمرة، نجاحها مضمون وطعمها لا يقاوم !
هذه البطاطس المحمّرة لذيذة حقاً : في نكهتها شيء مختلف بكل بساطة عن البطاطس المحمّرة، إنها طبق إضافي رائع مع المشاوي والدجاج.
المكونات:
  • 500 غرام من البطاطس الصغيرة المقطّعة إلى 2 أو البطاطس العادية المقطعة إلى مكعبات
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • فصان من الثوم مقشران
  • رشة من صعتر الأوريغانو، من الحبق، من إكليل الجبل، من الصعتر والقصعين (المريمية)
  • رشتان من البابريكا
  • ملح وبهار حسب الذوق
  • نصف كوب من جبنة البارميزان المبشورة
  • زبدة
  • بقدونس

طريقة التحضير:

  1. سخنوا الفرن إلى حرارة 200° مئوية.
  2. حضروا البطاطس المقطعة.
  3. قلّبوا البطاطس في مقلاة مع زيت الزيتون حتى تصبح بلون ذهبي.
  4. أزيحوا البطاطس جانباً في المقلاة، ثم اقلوا الثوم قليلاً. أضيفوا بعدها الأعشاب، الملح والبابريكا. حركوا جيداً لتغلفوا البطاطس.
  5. رشوا البارميزان والبقدونس على البطاطس، أضيفوا بضع مكعبات من الزبدة فوقها وضعوا المقلاة في الفرن مدة 15 دقيقة.
إذا أعجبتكم هذه الوصفة التي قدمناها لكم من حلول ذكية، لا تترددوا في مشاركتها مع أقاربكم ومعارفكم.
تعليقات
Loading...

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More